طرز تهیه یخ در بهشت ایتالیایی


مواد لازم•    یک پیمانه شکر•    ¾ پیمانه آب•    یک قاشق غذاخوری پوست رنده شده پرتقال•    ۲ قاشق چایخوری پوست رنده شده لیموترش زرد•    ۱٫۵ قاشق چایخوری پوست رنده شده لیموترش سبز•    ۱/۳ پیمانه آب پرتقال•    ۳ قاشق غذاخوری آب لیموترش زرد•    ۲ قاشق غذاخوری لیموترش سبز•    ۴ پیمانه توت فرنگی خرد شده

مواد لازم

•    یک پیمانه شکر
•    ¾ پیمانه آب
•    یک قاشق غذاخوری پوست رنده شده پرتقال
•    2 قاشق چایخوری پوست رنده شده لیموترش زرد
•    1.5 قاشق چایخوری پوست رنده شده لیموترش سبز
•    1/3 پیمانه آب پرتقال
•    3 قاشق غذاخوری آب لیموترش زرد
•    2 قاشق غذاخوری لیموترش سبز
•    4 پیمانه توت فرنگی خرد شده

طرز تهیه

1. در یک قابلمه متوسط، شکر، آب و پوست های رنده شده را با هم مخلوط کنید. روی حرارت گاز بگذارید تا بجوشد. شعله را کم کنید تا با در باز حدود 5 دقیقه نیم جوش شود. آن را خنک کنید. مواد را از صافی عبور دهید تا پوسته ها جدا شوند. آب لیموها و پرتقال را اضافه کنید و هم بزنید.
2. در کاسه غذاساز یا مخلوط کن نیمی از مخلوط آب میوه ها و نیمی از توت فرنگی ها را با هم مخلوط کنید تا مایع یکدست و نرمی به دست بیاید. البته اگر تکه های ریزی از توت فرنگی باقی بماند بهتر است. مواد را داخل ظرف مناسب بریزید. همین کار را با باقی مواد انجام دهید و به مدت 6 ساعت داخل فریزر بگذارید. پس از سه ساعت مواد را هم بزنید.
3. برای سرو اگر مواد زیاد سفت و یخ زده بودند 20 تا 30 دقیقه آن را در دمای خانه قرار دهید تا کمی شل شود و حالت یخ در بهشت پیدا کند.

جهت اطلاع از آخرین تغییرات وب سایت نازترین در خبرنامه وبلاگ ثبت نام کنید:




نظرات شما عزیزان:

نام :
آدرس ایمیل:
وب سایت/بلاگ :
متن پیام:
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه:



سه شنبه 1 مرداد 1392